Làm nên món lẩu thái siêu ngon với gia vị sốt lẩu thái Sakawa

Giữa vô vàn món ăn ngoài kia, lẩu thái vẫn là một thứ gì đó rất có sức hút, đặc biệt là với những tín đồ đam mê những món có hương vị chua cay. Thưởng thức một nồi lẩu thái thật hoành tráng cùng gia đình và bạn bè vào những ngày mưa rào tầm tã, vào lúc cái không khí se lạnh tràn về là điều vô cùng tuyệt vời. Để thưởng thức món lẩu thái thơm ngon chất lượng giờ đây không còn là điều khó khăn nữa, vì đã có trợ thủ đắc lực sốt lẩu thái Sakawa - loại sốt cho món lẩu thêm đậm đà. 

Lẩu thái luôn là món ăn được nhiều người ưa thích 

Nguyên liệu để làm nên món lẩu thái siêu ngon

Trước khi bắt tay vào thực hiện món lẩu thái, chúng ta cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết cho món ăn này. Với một nồi lẩu dành cho 4 đến 5 người thưởng thức, thì bạn có thể chuẩn bị những nguyên liệu như sau:

• Xương ống để làm nước dùng: 1kg
• Ngao: 1kg
• Tôm, mực: 1kg
• Thịt bò: 1kg
• Đậu phụ: 0,5kg

• Các loại rau ăn kèm: rau cải thảo, rau cải ngọt, rau muống, rau nhút…
• Các loại nấm ăn lẩu phổ biến như: nấm rơm, nấm kim châm...
• Cà chua, lá chanh, tỏi ớt, quế… cùng những gia vị nêm nếm thông dụng khác.
• Không thể thiếu sự góp mặt của sốt lẩu thái Sakawa 

Muốn nồi lẩu thật sự chất lượng từ hình thức lẫn hương vị, các bạn nhớ lựa chọn thịt và hải sản sao cho tươi sống, rau không bị héo, bị già, như vậy sẽ món ăn sẽ ngon ngọt và an toàn cho sức khỏe người dùng. 

- Có thể bạn quan tâm : Cùng tìm hiểu sản phẩm gia vị bò né "hot" nhất của Khang Phát Foods

Sốt lẩu thái Sakawa giúp món ăn thêm đậm vị chua cay  

Nấu lẩu thái thơm ngon thượng hạng với gia vị sốt lẩu thái Sakawa

Giới thiệu về gia vị sốt lẩu thái Sakawa

Sốt Lẩu Thái Sakawa là nước sốt lẩu được pha trộn từ nước mắm, đường, cà chua cô đặc, sả, tỏi, lá chanh, hương dừa, dầu ớt và các nguyên liệu, gia vị khác. Nước chua đậm đà thơm ngon, chỉ ngửi thôi đã khiến bụng người ta cồn cào. Sốt Lẩu Thái Sakawa rất tiện lợi để chế biến các món lẩu ngon mà không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị nước dùng vì các gia vị cần thiết gần như đã có sẵn trong nước sốt.

Cách dùng: Cho 250gr Sốt Lẩu Thái vào 1,5 lít nước rồi đun sôi. Cho hải sản (tôm, cá, nghêu, mực…) vào nấu. Sau đó cho rau muống, rau ngổ, bắp chuối bào, nước, nấm… đun sôi khoảng 2-3 phút, vớt ra dùng nóng với bún và nước mắm. Kích thước phục vụ tốt hơn cho 4 người.

Các bước nấu lẩu thái siêu ngon tại nhà với gia vị sốt lẩu thái Sakawa

Sau đây, Khang Phát Foods sẽ hướng dẫn bạn cách nấu nồi lẩu Thái siêu đỉnh tại nhà với sốt lẩu thái chỉ trong vài bước đơn giản sau: 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa xương ống rồi chặt khúc to, dùng để nấu cho ngọt nước. 

Tôm rửa sạch, cắt bỏ phần râu và lấy chỉ đen trên lưng. Mực và bạch tuộc làm sạch với muối, cắt miếng vừa ăn. Nghêu cạo sạch vỏ rồi ngâm trong nước có vài lát ớt tươi khoảng 30 phút cho sạch hết bùn đất. Sau khi làm sạch, cho tôm, mực, bạch tuộc, nghêu ra đĩa riêng. 

Thịt bò được rửa sạch bằng nước muối, sau đó thái mỏng và xào nhanh cho thịt mềm hơn.

Đập dập sả, cắt bỏ đầu và lá, bóc vỏ tỏi và băm nhuyễn. Tiếp tục gọt vỏ gừng và thái sợi vừa, đồng thời vò lá chanh để tạo hương thơm cho món lẩu. 

Rửa sạch cà chua và hành tây, thái nhỏ trầu không.

Các loại rau ăn kèm rửa sạch, để ráo, cắt khúc dài khoảng 5cm.

Nấm gọt sơ bùn đất rồi ngâm qua nước muối pha loãng, sau đó rửa sạch, để ráo. 

Bước 2: Tiến hành nấu nước lẩu Thái

Xương ống chần sơ với nước nóng cho sạch mùi hôi và bọt bẩn rồi cho vào nồi cùng với 1 lít rưỡi nước, sau đó đun sôi trên bếp. 

Khi nước sôi khoảng 20 phút thì cho thêm cà chua, 1 nhánh quế, lá chanh, riềng, sả đập dập vào nấu cùng, hạ nhỏ lửa. Tiếp đến là giai đoạn nêm nếm nước dùng lẩu sao cho đậm đà, vừa khẩu vị của bạn. Đối với những ai không quen nấu ăn, việc nêm nếm sẽ có phần lúng túng, sốt lẩu thái Sakawa sẽ là trợ thủ đắc lực cho bạn lúc này. Trong một hũ sốt lẩu 250g như thế đã có sẵn các gia vị cần thiết cho món lẩu, bạn chỉ cần thêm vào nước dùng đang sôi, đảo đều cho sốt hòa tan hết là đã có nồi nước lẩu Thái với tạo màu đẹp mắt, đậm đà hương vị. 

Bước 3: Thưởng thức

Múc nước dùng ra nồi lẩu chuyên dụng, bắt lên bếp nấu lẩu mini hay bếp ga cũng được. Phần nước còn dư bạn để châm thêm trong quá trình ăn lẩu.

Đun sôi nước lẩu, lần lượt nhúng nghêu, tôm, mực, bạch tuộc, thịt bò vào trước, nước sôi lại tiếp tục cho nấm và các loại rau ăn kèm vào đợi chín rồi thưởng thức.

Cuối tuần "chill out" cùng nồi lẩu thái siêu hấp dẫn 

Cách mua gia vị sốt lẩu thái Sakawa tại Khang Phát Foods

Tìm mua sản phẩm sốt lẩu thái Sakawa cực kì đơn giản và tiện lợi tại Khang Phát Foods chỉ trong vài thao tác đơn giản. Bạn truy cập vào trang website: khangphatfoods.com, vào mục sản phẩm để lựa chọn sốt lẩu thái Sakawa hay bất kỳ loại gia vị nấu nướng nào mình muốn, sau đó thanh toán theo hình thức Ship COD hoặc thanh toán thẻ tín dụng đều được, chỉ trong vài giờ, bạn sẽ nhanh chóng nhận được hàng.

Xem thêm : Gia vị bò né Khang Phát - Ngon tròn vị cho bữa tiệc thêm vui

Cuối tuần rồi mà vẫn chưa biết ăn gì thì cứ nấu một nồi lẩu thái siêu to khổng lồ đãi gia đình thôi!

KHANG PHÁT FOODS

Địa chỉ: 27/36/59/20 Bùi Tư Toàn, P. An Lạc, Q. Bình Tân, TP. HCM

Hotline: 028 66813797 - 0909 718 538

Mail: sales@khangphatfoods.com

Website: khangphatfoods.com