Hướng Dẫn Cách Làm Món Bò Bít Tết Từ Gia Vị Ướp Bò Né Khang Phát

Bò bít tết chắc chắn không còn là một món ăn quá xa lạ đối với người Việt Nam. Mặc dù có nguồn gốc từ các nước phương Tây nhưng nhờ cách chế biến đặc biệt cùng cách ướp thịt độc đáo mà món ăn đã dễ dàng trở thành một trong những món ăn được yêu thích nhất tại Việt Nam. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ thử món bò bít tết làm từ gia vị ướp bò né Khang Phát hay chưa? Mặc dù dường như không liên quan đến nhau nhưng đây lại là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo. Cùng tìm hiểu cách làm món ăn qua bài viết dưới đây nhé!

Giới thiệu về gia vị ướp bò né Khang Phát

Gia vị ướp Bò Né Khang Phát không còn là thương hiệu quá xa lạ trên thị trường. Sản phẩm được thiết kế đặc biệt để phục vụ nhu cầu của cả những người đầu bếp chuyên nghiệp và các bà nội trợ gia đình. Với công thức điều chế đặc biệt,  đảm bảo vị ngon cùng hương vị đặc trưng không chỉ cho món bò né mà còn cho các món ăn khác.

Tất cả những gia vị cần thiết để tạo nên một phiên bản hoàn hảo của món bò né đều được kết hợp hài hòa trong mỗi chai gia vị ướp Khang Phát. Điều này vừa giúp tiết kiệm thời gian chế biến, vừa đảm bảo món ăn của bạn luôn có đủ hương vị đặc trưng mỗi khi thưởng thức.

Bên cạnh việc sử dụng để chế biến món bò né, bạn hoàn toàn có thể sử dụng gia vị ướp bò né Khang Phát cho nhiều món ăn khác nhau, từ nui xào bò, mì xào bò, bò cuộn nấm kim chi, bò xào miến hay đặc biệt là món bò bít tết. Chỉ cần thêm vài bước đơn giản, bạn có thể biến tấu món ăn theo ý thích để tạo nên những bữa ăn mới mẻ, hấp dẫn.

Nguyên liệu làm món bò bít tết

• 500gr thăn bò
• 1 củ hành tây
• 1 quả ớt chuông
• Xà lách
• 1 hộp pate
• Trứng gà
• 3 củ khoai tây
• 2 quả cà chua
• 1 hộp bơ lạt
• Hành tỏi băm
• Hành lá
• Ngò
• Phô mai
• 1 chai gia vị ướp bò né Khang Phát

Cách làm bò bít tết với gia vị ướp bò né Khang Phát

Bước 1: Ướp thịt bò

• Rửa sạch thịt bò với nước muối pha loãng, cắt thịt thành từng lát dày khoảng 2cm.
• Dùng cây đập thịt hoặc dùng sống lưng của dao đập dập sơ miếng thịt.
• Cho 80g gia vị ướp bò né Khang Phát ướp cùng 500gr thịt bò trong khoảng 15 - 30 phút. 

Bước 2: Chiên khoai tây

• Khoai tây gọt sạch vỏ, rửa lại với nước sạch rồi cắt thành từng thanh hình chữ nhật mỏng. 
• Cho toàn bộ khoai tây đã cắt vào tô nước muối pha loãng, ngâm trong khoảng 10 phút. 
• Chuẩn bị một tô nước sạch, cho 2 muỗng giấm ăn rồi khuấy đều. Vớt khoai từ tô nước muối sang tồ nước giấm. Tiếp tục ngâm trong 10 phút rồi vớt khoai để ráo. 
• Bắc chảo lên bếp, cho lượng đầu đủ để ngập khoai tây, đun với lửa lớn cho đến khi dầu nóng, cho khoai tây vào chiên đến khi chín thì vớt ra, đặt lên mặt giấy thấm dầu. 

Bước 3: Làm salad

• Xà lách đem rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. 
• Cà chua và ớt chuông rửa sạch, cắt hạt lựu.
• Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, chia làm 2 nửa, 1 nửa đem cắt lát, nửa còn lại đem cắt múi cau. 
• Cho tất cả các loại rau củ đã sơ chế vào một tô lớn trừ hành tây cắt múi cau, cho vào tô 4 muỗng dầu giấm, trộn đều là hoàn thành món salad ăn kèm. 

Bước 4: Làm bít tết

• Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng tới thì cho bơ lạt vào. 
• Đun bơ lạt cho đến khi bơ tan chảy thì cho thịt lên mặt chảo.
• Lật thịt sau mỗi 30 giây.
• Khi lật thịt lần 2, cho hành tây đã cắt múi cau vào chiên cùng. 
• Khi bò gần chín, cho vào chảo một quả trứng gà, một miếng phô mai, một ít pate rồi nấu cho đến khi phần lòng trắng trứng chín thì tắt bếp. 
• Cho thêm một ít hành lá và ngò là hoàn thành món bò bít tết thơm ngon, hấp dẫn. 

Hy vọng với cách làm bò bít tết bằng gia vị ướp bò né Khang Phát, bạn đã có cơ hội trải nghiệm món ăn với hương vị đậm đà, đúng chuẩn nhất nhưng lại có cách làm đơn giản, nhanh chóng. Với gia vị ướp bò né Khang Phát, việc nấu ăn sẽ trở thành một hành trình sáng tạo, đưa hương vị ngon lành đến mọi gia đình Việt.

Cùng đón chờ những bài viết tiếp theo để cập nhật thêm những kiến thức ẩm thực thú vị khác!

Xem thêm thông tin về chúng tôi tại

KHANG PHÁT FOODS

Địa chỉ: 27/36/59/20 Bùi Tư Toàn, P. An Lạc, Q. Bình Tân, TP. HCM

Hotline: 028 66813797 - 0909 718 538

Mail: sales@khangphatfoods.com

Website: khangphatfoods.com

Facebook: Khang Phat Foods