Gia vị bò kho Khang Phát – Bí quyết nấu bò kho thơm ngon, chuẩn vị Việt

THƠM LỪNG GIAN BẾP - BÒ KHO NGON ĐÚNG ĐIỆU NHỜ GIA VỊ KHANG PHÁT

17/10/2025

Hương vị đậm đà – Bí quyết từ gói gia vị chuẩn vị Việt

Món bò kho vốn là niềm tự hào của ẩm thực Việt, là món ăn dung hòa đủ vị cay, mặn, ngọt và béo. Nhưng để nấu được một nồi bò kho ngon đúng điệu, không phải ai cũng làm được, bởi chỉ cần sai một chút tỷ lệ gia vị, hương vị sẽ thay đổi hoàn toàn.

Và đó chính là lý do gia vị bò kho Khang Phát ra đời giúp bạn dễ dàng tái hiện hương vị bò kho truyền thống, vừa đậm đà, vừa tiện lợi.

Sản phẩm được phối trộn từ các nguyên liệu tự nhiên, sạch và an toàn như: quế, hồi, ngũ vị hương, tiêu, tỏi, ớt và thảo mộc, tạo nên mùi thơm đặc trưng khó quên.

Chỉ với một hủ nhỏ, bạn có thể làm dậy hương cả gian bếp, khiến ai đi ngang cũng phải thốt lên:

“Trời ơi, thơm quá! Nhà mình nấu bò kho à?”

Cách nấu bò kho ngon đúng chuẩn với gia vị Khang Phát

Dưới đây là công thức nấu bò kho ngon tại nhà mà Khang Phát gợi ý cho bạn đơn giản, nhanh gọn nhưng cực kỳ “chuẩn vị”:

Nguyên liệu:

500g thịt bò (bắp bò hoặc nạm bò)

1 gói gia vị bò kho Khang Phát

1 củ cà rốt, 2 củ khoai tây (tùy chọn)

3 tép tỏi, 1 củ hành tím, 1 nhánh sả đập dập

1 muỗng dầu điều (tạo màu đẹp mắt)

Nước dừa tươi hoặc nước lọc

Cách thực hiện:

Sơ chế: Rửa sạch thịt bò, cắt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi để khử mùi.

Ướp thịt: Trộn thịt bò với gói gia vị bò kho Khang Phát, thêm 1 muỗng dầu điều, 1 muỗng canh nước mắm và chút đường. Ướp 20 phút cho thịt ngấm đều.

Xào săn: Phi thơm hành tỏi, cho thịt bò vào đảo đều đến khi săn lại và tỏa hương thơm nức.

Nấu: Thêm nước dừa hoặc nước lọc ngập mặt thịt, hạ lửa nhỏ, nấu liu riu trong 45–60 phút đến khi thịt mềm.

Hoàn thiện: Cho cà rốt, khoai tây vào hầm thêm 10 phút. Nêm lại cho vừa miệng.

Thành phẩm: Nồi bò kho sánh màu đỏ nâu óng ánh, mùi thơm lan tỏa, thịt mềm, nước dùng đậm đà chỉ cần nhìn thôi cũng thấy “thèm”!

Ăn kiểu nào cũng ngon – Chuẩn vị Việt mọi bữa ăn

Bò kho ngon nhất khi ăn nóng cùng bánh mì giòn, hoặc chan với hủ tiếu, bún tươi hay cơm trắng.

Vị đậm đà của nước kho quyện cùng hương thơm của quế hồi, cay nhẹ đầu lưỡi và hậu ngọt thanh sẽ khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.

Mỗi sáng, khi mùi bò kho lan tỏa trong gian bếp, đó không chỉ là hương vị của món ăn mà còn là hương vị của yêu thương, của sum vầy, của những phút giây hạnh phúc giản đơn.

Gia vị bò kho Khang Phát – Chuẩn vị ngon, trọn niềm tin

Khang Phát hiểu rằng, bữa ăn ngon bắt đầu từ gia vị chuẩn. Vì vậy, từng gói gia vị bò kho đều được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo:

Nguyên liệu tự nhiên, không phẩm màu, không hương liệu nhân tạo.

Công thức truyền thống, đậm đà khẩu vị người Việt.

Dễ dùng, tiện lợi cho mọi gia đình dù bận rộn vẫn có thể nấu ngon.

Không chỉ là gia vị, Khang Phát còn là người bạn đồng hành trong gian bếp Việt, giúp mỗi bữa ăn trở thành khoảnh khắc kết nối và sẻ chia yêu thương.