Bật Mí Công Thức Ướp Thịt Nướng Giữ Cho Món Ăn Mềm Và Thơm Ngon

Bí quyết để có một bữa tiệc thịt nướng thơm ngon, hấp dẫn không chỉ nằm ở việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon mà yếu tố quyết định sẽ nằm ở công thức ướp thịt của bạn. Ướp thịt đúng cách không chỉ giúp miếng thịt giữ được độ thơm mềm mà còn tạo ra một món ăn với có mùi vị hoàn hảo. Trong bài viết hôm nay, Khang Phát sẽ giúp bạn tìm ra những công thức ướp thịt nướng độc đáo, đơn giản, giúp món ăn của bạn trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cùng theo dõi nhé!

Cách ướp thịt nướng truyền thống

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Thịt nạc vai
• Hành lá
• Tỏi
• Mật ong
• Các loại gia vị: hạt nêm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn, dầu hào, tiêu xay

Cách làm 

• Thịt heo đem rửa sạch, để ráo nước rồi thái miếng vừa ăn.
• Tỏi bóc vỏ rồi đem băm nhuyễn.
• Hành lá rửa sạch, sau đó đem nhặt riêng phần đầu hành đem băm nhỏ, phần lá xắt nhỏ để riêng. 
• Cho vào phần thịt heo 1 muỗng hành băm, 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng mật ong, ½ muỗng tiêu xay, trộn đều rồi ướp trong 2 tiếng. 

Ướp thịt nướng BBQ

Nguyên liệu

• Thịt ba chỉ
• Hành tím
• Tỏi
• Gia vị cần thiết: hạt nêm, đường, muối, nước mắm, tiêu xay, tương ớt, dầu hào, dầu ăn

Cách làm

• Hành tím và tỏi bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. 
• Thịt ba chỉ đem rửa sạch, để ráo, sau đó thái miếng vừa ăn.
• Ướp thịt cùng 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng dầu hào, 2 muỗng tương ớt, 1.3 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng dầu ăn, trộn đều rồi để nguyên trong khoảng 1 - 2 tiếng.

Cách ướp thịt nướng cùng mật ong

Nguyên liệu

• 500gr thịt ba chỉ
• Gia vị cần thiết: Mật ong, ngũ vị hương, nước tương, dầu hào, dầu ăn, rượu trắng, tỏi

Cách làm

• Tỏi bạn đem bóc vỏ, rửa sạch, đập dập rồi băm nhuyễn.
• Rửa sạch thịt ba chỉ với nước rồi thái miếng nhỏ vừa ăn.
• Cho vào thịt heo đã thái lát 2 muỗng mật ong, 1 thìa cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng cà phê rượu trắng, 1 muỗng cà phê tỏi băm, trộn đều tất cả nguyên liệu với nhau rồi ướp thịt trong khoảng từ 2 - 3 tiếng.

Ướp thịt nướng bằng Sốt ướp đồ nướng Mama-Cook 200g

Mặc dù tất cả các công thức ướp thịt nướng trên đều vô cùng đơn giản, tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian và sự khéo léo để chuẩn bị tất cả các loại nguyên liệu trên cũng như cho ra món ăn có hương vị hoàn hảo nhất. Chính vì vậy, nhiều người đã lựa chọn sử dụng các gói sốt ướp thịt nướng có sẵn. Một trong những thương hiệu sốt ướp đồ nướng được yêu thích nhất, phù hợp với khẩu vị của đa số người dùng hiện nay phải kể đến Sốt ướp thịt nướng Mama-Cook 200g.

Sản phẩm này không chỉ đơn giản là một loại gia vị mà còn là nguồn cảm hứng cho những người yêu ẩm thực. Với Sốt ướp thịt nướng Mama-Cook, việc chuẩn bị một bữa ăn hấp dẫn không còn là công đoạn khó khăn. Sự hòa quyện của các thành phần tự nhiên và gia vị đặc biệt có trong sản phẩm sẽ tạo nên một hương vị độc đáo, cuốn hút cho mỗi miếng thịt nướng của bạn.

Không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị, Sốt ướp thịt nướng Mama-Cook 200g còn đem đến sự tiện lợi, nhất là khi bạn muốn tổ chức một buổi tiệc thịt nướng. Một hũ sốt 200g sẽ chứa đầy đủ những gia vị cần thiết như mắm, tỏi, hành, đường, muối, mật ong, sả, tiêu, bột ngọt được sử dụng cho từ 1 - 1,5kg thịt, tôm, cá… Việc của bạn chỉ đơn giản là mở nắp, đổ sốt vào thịt và chờ đợi trong khoảng từ 15 - 30 phút. Điều này sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn, đặc biệt với những người không có nhiều thời gian.

Sử dụng sốt ướp thịt nướng Mama-Cook 200g đến từ thương hiệu Khang Phát đồng nghĩa với việc bạn không chỉ chọn lựa sự thuận tiện mà còn là sự an toàn và chất lượng cho bữa ăn gia đình của mình. Khang Phát tự hào mang đến cho khách hàng những sản phẩm an toàn, chất lượng, tiện lợi với hương vị thơm ngon, đậm đà, đánh thức mọi giác quan của người dùng dù là với những thực khách khó tính nhất. 

Hãy để Sốt ướp đồ nướng Mama-Cook làm nổi bật hương vị tự nhiên của thịt, khiến cho mỗi miếng thịt trở nên mềm mại, thơm ngon đến không ngờ. Nhờ sản phẩm này, bạn có thể biến mỗi bữa ăn thành một trải nghiệm độc đáo, làm thỏa mãn vị giác của tất cả những người thưởng thức món ăn của bạn. Chúc bạn thành công và có những phút giây tuyệt vời cùng những người thân yêu của mình. 

Cùng đón chờ những bài viết tiếp theo để cập nhật thêm những kiến thức ẩm thực thú vị khác nhé!

Xem thêm thông tin về chúng tôi tại:

KHANG PHÁT FOODS

Địa chỉ: 27/36/59/20 Bùi Tư Toàn, P. An Lạc, Q. Bình Tân, TP. HCM

Hotline: 028 66813797 - 0909 718 538

Mail: sales@khangphatfoods.com

Website: khangphatfoods.com

Facebook: Khang Phat Foods