Giấm ăn tinh khiết và những công dụng tuyệt vời trong đời sống con người
26/07/2023Giấm ăn từ lâu đã trở thành một loại gia vị không thể thiếu trong mỗi gian bếp trong gia đình. Không những giúp tạo nên những món ăn ngon, độc đáo mà các sản phẩm giấm ăn tinh khiết còn ẩn chứa những công dụng tuyệt vời trong đời sống con người. Cùng tìm hiểu chi tiết hơn qua bài viết sau đây.
Giấm ăn là một loại gia vị cần thiết trong mỗi gian bếp trong gia đình
Giấm ăn tinh khiết là gì?
Giấm ăn được biết đến là một chất lỏng có vị chua, trong đó có chứa 4 - 7% axit axetic ( CH3COOH ) và 93 - 96% là nước, được hình thành bằng phương pháp lên men tự nhiên. Giấm xuất hiện khá lâu trong ngành ẩm thực, được sử dụng khá nhiều trong bữa ăn gia đình.
Thông thường người ta sẽ lên men rượu với một loại trái cây nào đó để tạo thành như giấm táo, giấm chuối, giấm dứa, giấm kiwi... Ngày nay, với sự phát triển của công nghệ người ta đã dần chuyển qua dùng giấm công nghiệp được bày bán rộng rãi ở các siêu thị, các cửa hàng.
Công dụng hữu ích của giấm ăn tinh khiết trong đời sống
Hỗ trợ hấp thụ các chất dinh dưỡng khác
Giấm có tác dụng hỗ trợ quá trình hấp thu canxi, vitamin C... có trong các món ăn khác như nộm, nước sốt... Ngoài ra, giấm trắng còn có khả năng ức chế sự hình thành chất nitrosamine có khả năng gây ung thư. Vì vậy, thêm giấm vào các món ăn có thể giúp giảm thiểu khả năng mắc bệnh ung thư và bảo vệ sức khỏe cho gia đình bạn.
Giấm có tác dụng hỗ trợ quá trình hấp thu canxi, vitamin C... có trong các món ăn khác như nộm, nước sốt
Giữ nguyên hương vị và màu sắc của thực phẩm
Nhiều đầu bếp vẫn thường thêm giấm vào món ăn của mình, nhưng không nhất thiết là để tạo độ chua, mà mục đích là mang lại màu sắc trung hòa và lưu giữ giá trị dinh dưỡng khi ta hâm nóng thức ăn.
Tốt cho giấc ngủ của bạn
Ngâm chân vào bát nước pha giấm mỗi tối trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn dễ ngủ hơn, ngủ sâu hơn, ngon giấc hơn. Nếu bạn đang bị mất ngủ và chưa biết điều đó, hãy thử cách này nhé!
Tác dụng kháng khuẩn
Vì thành phần của giấm tinh khiết có chứa các loại axit mang đặc tính kháng khuẩn nên giấm có thể được sử dụng để điều trị các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn như nấm móng, viêm da, nhiễm trùng tai… Giấm được pha chế với nồng độ axit cao hơn có thể được sử dụng làm chất tẩy rửa bề mặt đồ nội thất, bát đĩa, cửa sổ, nhà vệ sinh.
Giấm có thể giúp bạn giảm cân
Thành phần của giấm trắng có chứa axit axetic, axit xitric hay các axit amin có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy năng lượng và đặc biệt là giúp giảm cân. Tuy nhiên, nếu sử dụng giấm để giảm cân, bạn phải biết liều lượng cần dùng để đạt hiệu quả tối ưu.
Khử mùi hiệu quả
Giấm là một chất khử mùi rất hiệu quả. Ngoài ra, nó được sử dụng để vệ sinh và làm sạch các vật dụng bẩn trong nhà. Bạn nên chuẩn bị sẵn một chai giấm ở nhà để dễ dàng chữa cháy hơn nếu chẳng may gặp sự cố.
Tìm mua giấm ăn tinh khiết tại Khang Phát Foods
Khang Phát Foods là một trong những đơn vị uy tín để bạn tìm mua giấm ăn tinh khiết. Là một thương hiệu được biết đến rộng rãi trong ngành thực phẩm, chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn những chai giấm ăn tinh khiết 100%, chuẩn chất lượng mà giá bán lại vô cùng rẻ. Giấm ăn Khang Phát Foods hứa hẹn sẽ làm nên nhiều món ăn ngon kinh điển dành cho bạn và gia đình.
Chúng tôi xin cam kết với khách hàng:
- Cung cấp giấm ăn tinh khiết Sachi chính hãng, không chứa phụ gia hay các hóa chất gây hại, đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
- Khang Phát Foods bán giấm ăn cũng như những sản phẩm gia vị bếp khác với mức giá phải chăng, phù hợp với mọi gia đình Việt.
- Dịch vụ chăm sóc khách hàng của chúng tôi luôn thân thiện, nhiệt tình, tích cực hỗ trợ cho mọi khách hàng.
Gợi ý một số món ngon với giấm ăn tinh khiết
Trộn gỏi
Giấm là một trong những nguyên liệu chính để tạo độ chua cho các món gỏi và kết hợp cùng các loại gia vị khác với nhau. Nguyên liệu giấm ăn tinh khiết có thể áp dụng cho cả món gỏi chay và món gỏi mặn như gỏi gà, gỏi bò, gỏi xoài khô, gỏi cá trích, gỏi ngó sen thôm thịt, gỏi đu đủ, gỏi sứa xoài xanh, gỏi càng cua… đều rất ngon.
Trộn salad dầu giấm
Một món ăn ưa chuộng của phái đẹp không thể không nhắc đến đó là Salad dầu giấm. Trộn một đĩa salad xanh mát cùng với giấm và các loại gia vị khác đi kèm, tạo nên một món ăn vừa ngon lại vừa bổ dưỡng, chắc chắn sẽ là một lựa chọn không tồi cho những ngày ăn healthy.
Giấm ăn tinh khiết Khang Phát Foods đồng hành cùng những món ăn ngon
Gà rán Hàn Quốc
Chỉ với một vài nguyên liệu cơ bản, kết hợp giấm tinh khiết Khang Phát Foods là bạn đã có ngay món gà rán chuẩn vị Hàn Quốc. Món ăn sẽ có vị chua ngọt, cay cay màu sắc đẹp không thua kém khi ăn ở tiệm.
Nếu bạn và gia đình cần mua về những chai giấm ăn tinh khiết chất lượng cao, đừng ngần ngại đến ngay với Khang Phát Foods nhé!
KHANG PHÁT FOODS
Địa chỉ: 27/36/59/20 Bùi Tư Toàn, P. An Lạc, Q. Bình Tân, TP. HCM
Hotline: 028 6681 3797 - 0909 718 538
Email: sales@khangphatfoods.com
Website: khangphatfoods.com